Sal fósil: Qué es, que beneficios tiene y por qué comprarla

La sal fósil tiene todos los beneficios de la sal marina sin uno de sus inconvenientes principales: los microplásticos. Todo el sabor que aporta la sal en una amplia gama de escamas y sales aderezadas con distintos toques naturales.

Principales beneficios de la sal fósil:

• Sin microplásticos
• Aporta sabor a tus comidas
• Reduce el consumo de sodio
• Sal de calidad superior
• Libre de contaminación ambiental
• Producto 100% ecológico
• Aderezada con sabores naturales
• Conserva los minerales y oligoelementos originales

En De la Conca hemos preparado una amplia gama de escamas de sal fósil para conseguir una cocina sana y sabrosa. Consigue dar sabor y color a tus platos con las diferentes variedades de escamas de sal: Escamas de sal con algas, Escamas de sal negra con pétalos…

DESCUBRE NUESTRAS ESCAMAS DE SAL DE SALES FÓSILES

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Sal Fósil: 250 millones de años de historia y sabor

Hace 250 millones de años, tuvo lugar una fuerte evaporación en cuencas marinas ocupadas por el mar que posteriormente se aislaron de él. En ese momento, se crearon depósitos de sal que el tiempo y el movimiento tectónico enterraron y convirtieron en fósil.

Ahora, muchos millones de años después, esta sal nos es devuelta por ríos subterráneos de agua dulce que cruzan esas “minas de sal marina”, convirtiéndose en salobres. Esta es la fuente de nuestras Escamas de Sal Fósil y de nuestra Sal de Hierbas. Por este motivo, podemos asegurarte que nuestras sales están libres de contaminantes marinos actuales, como los microplásticos.

Sal Marina vs Sal Fósil: Escoge la alternativa sin Microplásticos

Se estima que 8 millones de toneladas llegan al mar cada año, aproximadamente 200 kilos de basura es tirada al mar cada segundo.

Hasta el 90% de la sal marina puede contener microplásticos

Si consumimos sal marina, debemos ser conscientes que se estima que aproximadamente el 90% deesta sal puede contener microplásticos que ingerimos y acaban dentro de nuestro organismo. La única alternativa, el consumo de sales fósiles.

La Sal fósil de De la Conca aporta lo mejor del mar y lo mejor de la tierra, para darle a tus platos un toque realmente especial: