RAMEN Y SAL MIX FUSIÓN
¿QUIERES APRENDER A HACER RAMEN CASERO? Esta receta de origen japonés es súper fácil de preparar y además es muy saludable. ¡No te la puedes perder!
Ingredientes:🌱
1 cebolla
2 puerros solo la parte verde
300g fideos para ramen
cebollino
alga nori
3 dientes de ajo
1 huevo
200g de tofu
200ml salsa de soja
Un puñado de semillas de sésamo
Un toque de nuestra sal mix fusión
Preparación:👩🏻🍳
- Introducimos todas las verduras, peladas y lavadas, en la olla
- Cubrimos con agua, cerramos la olla y llevamos a ebullición durante 15 minutos
- Colamos el caldo y desechamos el resto de tropezones
- Hervimos el huevo y cocinamos los fideos
- Cortamos los huevos por la mitad, picamos el cebollino y troceamos una lámina de alga nori.
- A la hora de servir calentamos el caldo hasta que hierva y lo acompañamos con el huevo, fideos, tofu, un puñado de brotes de espinacas, alga nori y cebollino picado
¡Para conseguir la perfección, acompaña este plato con un toque de nuestra sal mix fusión!
