Pudding de avena con chocolate

Hoy os traemos una súper receta, para un desayuno fácil y nutritivo.

Ingredientes para preparar el pudding:

2 tazas de copos de avena.
4 yogures de coco
Dos fresas
Semillas de granada
Chocolate con menta De la Conca
4 hojitas de menta.

Preparación

Derretimos durante 4 minutos 10 cuadraditos de chocolate con menta (2 minutos, mezclamos y dos minutos más).
Mezclamos 3 de los yogures con los copos de avena y el chocolate derretido hasta que quede una mezcla totalmente homogénea.
Ponemos la mezcla en 4 vasos diferentes y a continuación, añadimos también el yogur que hemos apartado al principio.
Cortamos las fresas a trocitos pequeñitos y repartimos entre los vasos, de manera que quede media fresa en cada uno.
Añadimos también las semillas de granada y algunos trocitos de chocolate con menta.
Finalmente, añadimos una hojita de menta y ¡A disfrutar!

¿Qué os ha parecido esta receta tan rápida y nutritiva?

Producto utilizado De La Conca

Chocolate de menta con ingredientes 100% ecológicos y sin añadidos: azúcar de caña, manteca de cacao, menta y vainilla para conseguir un sabor tan especial pero al mismo tiempo combina perfectamente con el cacao negro al 72%. Un placer para los sentidos en un producto totalmente nutritivo y con todos los beneficios del chocolate negro: antioxidante, hidratante, beneficioso para la presión arterial, etc.