Patatas al horno con paté de espinacas y espirulina
Esta receta de paté de espinacas y espirulina, es una idea facilísima y súper original para un aperitivo original:
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas “baby”
- 60 ml de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo.
- Perejil picado
- Sal y pimienta.
- Paté de espinacas y espirulina.
Preparación:
- Pon agua en una olla a fuego alto y cuando esta empiece a hervir, añade las patatas. Cocínalas durante unos 10 minutos (de esta manera, las patatas, estarán mucho más tiernas).
- Precalienta el horno a 180 grados, corta los ajos en trocitos y añádelos a una bandeja de horno.
- Escurrimos las patatas, las cortamos por la mitad y las ponemos en la bandeja del horno, juntamente con el ajo y el perejil.
- Calentamos las patatas durante unos 30-35 minutos a 180 grados, hasta que tengan un color doradito.
- Una vez están listas, las sacamos del horno, dejamos enfriar unos minutos y untamos el paté de espinacas y espirulina.
Así, tenéis una idea súper fácil y original para sorprender a vuestros invitados con un aperitivo totalmente diferente y delicioso.
