Después del exitazo que ha tenido nuestro último reel en Instagram, os dejamos por aquí la receta!! : PASTA CREMOSA AL LIMÓN Y SALVIA
Ingredientes:🌱
200gr de Pasta al gusto
Salsa:🌱
3 dientes de ajo, a láminas
2 cda aceite de oliva
1 taza anacardos, en remojo 6h
1 cdta Sal y pimienta
Ralladura y zumo de 1 limón
1 cdta Cúrcuma
1 taza agua de cocción de la pasta
Toppings:✨
Escamas de sal con hibiscus y salvia
Elaboración:👩🏻🍳
1. En una sarten salter a fuego bajo el ajo.
2. Hervir la pasta siguiendo las instrucciones (reservar 1 vaso del agua de cocción)
3. En un vaso de batidora añadir todos los ingredientes y el agua de cocción y procesar hasta tener una salsa fina y cremosa
4. Servir la pasta con la salsa y unas escamas de sal de hibisco y salvia